Grillseminar - wilder Winter

Grillseminar - wilder Winter

Dieses Grillseminar richtet sich an die Wildliebhaber die nicht so schnell kalte Füße kriegen! Wir zeigen die verschiedenen Möglichkeiten Wild zuzubereiten. Hierfür benutzen wir selbstverständlich den wunderbaren  eXus Kamado.
Unter Anleitung werden die Techniken und die zahlreichen Anwendungsmöglichkeiten selbst ausprobiert. Sie bereiten die Speisen selber zu und erhalten dabei den bestmöglichen Einblick in die Welt der keramischen Kamados in Verbindung mit einheimischen Wildarten. Das Fleisch kommt aus den Wäldern rund um Menden und wird nachhaltig und respecktvoll gejagt.
Erneut konnten für unser Grillseminar die stilvolle, moderne und einfach wunderschöne Location am EVENT Raum Liefländer gewinnen. In dieser kleinen Oase in Mendens Innenstadt sind wir vom Wetter unabhängig und können einen entspannten Tag geniessen.

Name des Seminar: wilder Winter

Datum und Beginn:

Veranstaltungsort: Event Raum Liefländer, Wilhelmstraße 42-44, 58706 Menden Parkplätze: Hallenbad Menden, Am Hünenköpfchen 1, 58706 Menden

Ziel des Seminar: Wildgerichte auf dem eXus Kamado zubereitet

Was werden wir machen:

• wilder Flammkuchen
• Wildschweingulasch
• Wildkeule mit Beilagen (je nach Verfügbarkeit Reh oder Wildschwein)
• Entenburger mit Rotkraut an Röstibun
• Bratapfel mit Vanillesoße

selbstverständlich sind die Getränke wie Bier, Wasser, Cola,Sprite ect. im Preis enthalten.

Jeder Teilnehmer bekommt zum Abschluß eine Teilnahmebescheinigung mit Rezeptheft geschenkt.

Wir freuen uns auf Euch!